Food in Çanak : about the food history and culture of Çanakkale / Hasan Açanal.
Language: English Publisher: Çanakkale : Çanakkale History and Culture Foundation, 2015Description: 164 p. : illus., 22 cmDDC classification: 641.5| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
KKTC Milli Kütüphanesi | Yetişkin Bölümü | 641.5 AÇA 2015 (Browse shelf) | Available | MK112529 |
Browsing KKTC Milli Kütüphanesi shelves, Collection: Yetişkin Bölümü Close shelf browser
| 641.4 DÜZ 1966 Gıda maddelerinin muhafazası ve değerlendirilmesi | 641.4 DÜZ 1966 Gıda maddelerinin muhafazası ve değerlendirilmesi | 641.42 DIC 1967 Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri | 641.5 AÇA 2015 Food in Çanak : about the food history and culture of Çanakkale / | 641.5 İZA 1975 İzahlı yemek kitabı | 641.5 İZA 1975 İzahlı yemek kitabı | 641.5 MEA 1990 Meat & poultry |
There are no comments on this title.