Tekeli, Sait Tahsin <br/><br/>
Türkiye'de köy ekmekleri ve tekniği 
Sait Tahsin Tekeli 
 - Ankara  Üniversite  1970 
 - 62 s.  resim, şekil  24 cm. 
 - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları  402. Bilimsel araştırma ve incelemeler   252 .
<br/><br/>Kaynakça : 62. s. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.815