Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar 1998 ed. Kamil Toygar - Ankara Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı 1998 - 176 s. 20 cm. - Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları ; yayın no : 22 . ISBN: 9757878162 Dewey Class. No.: 641.59561 / TÜR