Şah, Mustafa <br/><br/>
Yiyecek-içecek hizmetlerinde servis teknikleri 
Mustafa Şah 
 - Lefkoşa  [yayl.y.]  2004 
 - 131 s.  24 cm. 
<br/><br/> Milli Kütüphane koleksiyonundadır. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.6  / ŞAH