Baysal, Ayşe Beslenme kültürümüz / Ayşe Baysal. - 3. bsk. - Ankara: Kültür Bakanlığı; 2002. - XII, 146 s. ; rnk. res., şek., tbl. 19 cm. - Kültür Bakanlığı yayınları; 1230. Yayımlar Dairesi Başkanlığı kültür eserleri ; 389 . Kaynakça : 141.-142. ss. ISBN: 9751707498 Dewey Class. No.: 394.109561 / BAY 2002