Baysal, Ayşe Beslenme kültürümüz Ayşe Baysal - 3. bsk. - Ankara Kültür Bakanlığı 2002 - XII, 146 s. rnk. res., şek., tbl. 19 cm. - Yayımlar Dairesi Başkanlığı kültür eserleri 389 Kültür Bakanlığı yayınları 1230. . Kaynakça : 141.-142. ss. ISBN: 9751707498 Dewey Class. No.: 641.59561