Patates muhafazasında, sıcaklık, müddet, yumru özgül ağırlığı ve çeşit özelliğinin yumruda şeker, kuru madde ve chips kalitesine etkisi Sabahattin Şenol
Language: Turkish Series: Atatürk Üniversitesi yayınları no : 159; Ziraat Fakültesi yayın no : 76; Araştırma no : 49Publisher: [Erzurum] Atatürk Üniversitesi 1973Description: 112 s. grafik, tablo 24 cmDDC classification: 635.218Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Books | KKTC Milli Kütüphanesi | Yetişkin Bölümü | 635.218 ŞEN 1973 (Browse shelf) | Düşüm / Koleksiyondan Çıkarıldı | MK029564 |
Kaynakça : 109.-112. ss.
There are no comments on this title.