Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar 2000
yayına haz. Kamil Toygar
- Ankara Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı 2001
- 341 s. 20 cm.
- Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları ; yayın no : 28 .
975787809X
641.59561 / TÜR
975787809X
641.59561 / TÜR