Hünkar beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü
Yayına haz. Nihal Kadıoğlu Çevik
- Ankara Kültür Bakanlığı 1999
- 192 s. 30 cm.
- Kültür Bakanlığı Yayınları 2348. Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları 290 Maddi kültür dizisi 24 .
Kaynakça : 192. s.
9751722721
641.59561
Kaynakça : 192. s.
9751722721
641.59561